عدد الرسائل : 107 العمر : 35 ~[الإقـآمـه : في قلب كل من يحبني ~[المـهنة : طالبة جامعية ~[الـعــمر : 19 ~[ آلـدعــوهـ : بنت كيوت ~[ رقم العضوية : 44 المـزآجـ .. : : sMs :
تاريخ التسجيل : 06/07/2008
موضوع: شاورماااا تاكل اصابعكـ وراها الثلاثاء 22 يوليو 2008, 5:26 am
مقآدير خبز الشآورمآ :
3 أكوآب دقيق
ملعقة كبيرهـ سكر
ملح حسب الرغبة
كوب مآء دافئ
نصف ملعقه كبيره خميره
3 ملاعق كبيرهـ زيت
بيضه
ملعقة صغيرونه بيكنج بودر
3 ملاعق كبيرهـ حليب بودرة
الطريقة :
نخلط الخميره والسكر والماءوتترك لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح والبيضه ونخفق
ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودرة والحليب المجفف والزيت ونعجن حتى نحصل على عجنة متماسكة
تكور العجين وترق مع رَش السطح بقليل من الدقيق حسب السمك المرغوب
نسخن مقلاه او صاج كبير وممكن نمسحها بشويه زيت مسحه خفيفه جداً
ونحطها بالصاج
ونقلب على الوجهين على نار عالية نقلب بسرعة وحرص حتى لاتحترق
ثم نخفض النار تدرجياً
حتى نحصل على خبزة متحمرة..طبعاً ماتحمر كثير بس لون خفيف
نقطع الدجاج قطع صغيره ثم نحمسه على النار مع قليل من الزيت والثوم ثم نضيف قشر البرتقال المبشور يعطيه نكهه لذيذهـ والخل والملح الى ان يتحمر نرفعه عن النار ونضيف له مخلل مقطع صغار ناخذ شريحه من الخبز وندهن وسطها بالخلطه ونضع عليها كم حبة بطاطس وشوى دجاج نطويها من الجنبين ثم نلفها من الجنبين الأخرين مثل السويس رول
نحمى الصاج ونحمر الشاورما عليها من الجنبين
وصحتيـن علىآ قلوبكمـ
ريّـانة الممـيزيـن
عدد الرسائل : 485 العمر : 35 ~[الإقـآمـه : ღ.عًٍ ـآلم آلخَِ ـيآل.ღ. ~[المـهنة : طالبة ~[الـعــمر : ... ~[ رقم العضوية : 6 المـزآجـ .. : : sMs :
تاريخ التسجيل : 21/01/2008
موضوع: رد: شاورماااا تاكل اصابعكـ وراها الأربعاء 23 يوليو 2008, 2:16 am
يسلموا خيتو يعطيج الف عافية
تحياتي
بنوتـ توتة ـة وتر يتخطى..!
عدد الرسائل : 107 العمر : 35 ~[الإقـآمـه : في قلب كل من يحبني ~[المـهنة : طالبة جامعية ~[الـعــمر : 19 ~[ آلـدعــوهـ : بنت كيوت ~[ رقم العضوية : 44 المـزآجـ .. : : sMs :
تاريخ التسجيل : 06/07/2008
موضوع: رد: شاورماااا تاكل اصابعكـ وراها الأربعاء 23 يوليو 2008, 3:10 am
الله يسلمكـ غناتي \ / \ صحة وعافية
SnOw cHop الـإدآرة الـعآمـ هـ .!.
عدد الرسائل : 924 العمر : 32 ~[الإقـآمـه : خـيآلـي}~.. ~[المـهنة : طـآلـبتـن }~.. ~[الـعــمر : 16 بآقي شهر و يـصير 17]~.. ~[ آلـدعــوهـ : هع هع صآحـبة المـنتدى ]~.. ~[ رقم العضوية : 1 المـزآجـ .. : : sMs :
تاريخ التسجيل : 02/12/2007
موضوع: رد: شاورماااا تاكل اصابعكـ وراها الأحد 27 يوليو 2008, 12:16 am
عدد الرسائل : 685 ~[المـهنة : آرآ مــكووٍُ’ ~[الـعــمر : مـو لآزم هـعٍُ ,, ~[ آلـدعــوهـ : جفــىٍُ آآلكوونٍُ .. ~[ رقم العضوية : 17 المـزآجـ .. : : sMs : To forget me it's up to you
to forget you I will never do تاريخ التسجيل : 18/04/2008
موضوع: رد: شاورماااا تاكل اصابعكـ وراها الثلاثاء 29 يوليو 2008, 1:11 am
يعطيك آلعآفيه خيه،ٍ تحيآتي
بنوتـ توتة ـة وتر يتخطى..!
عدد الرسائل : 107 العمر : 35 ~[الإقـآمـه : في قلب كل من يحبني ~[المـهنة : طالبة جامعية ~[الـعــمر : 19 ~[ آلـدعــوهـ : بنت كيوت ~[ رقم العضوية : 44 المـزآجـ .. : : sMs :
تاريخ التسجيل : 06/07/2008
موضوع: رد: شاورماااا تاكل اصابعكـ وراها الثلاثاء 29 يوليو 2008, 3:19 am
اشكركم على المرور
sukainah الإدآرة.!.
عدد الرسائل : 545 العمر : 32 ~[الإقـآمـه : أمام شاشة جهازي ~[المـهنة : طالبة بكلية السعآدة ^_^ ~[الـعــمر : أيام وشهور وسنوات ^^ ~[ آلـدعــوهـ : أوتآري الخآصة ~[ رقم العضوية : 3 المـزآجـ .. : : sMs : عَلِمتُ إنَ رِزْقِي لَنْ يَأخُذَهُ غَيِرِيْ فَاطمَئنْ قَلْبِيْ :) تاريخ التسجيل : 02/12/2007
يسلموو حبيبة ألبي اذا جربتها في يوم من الأيام بجي بقول اليكم << مابتجرب
تحياتوو
سكنة
بنوتـ توتة ـة وتر يتخطى..!
عدد الرسائل : 107 العمر : 35 ~[الإقـآمـه : في قلب كل من يحبني ~[المـهنة : طالبة جامعية ~[الـعــمر : 19 ~[ آلـدعــوهـ : بنت كيوت ~[ رقم العضوية : 44 المـزآجـ .. : : sMs :
تاريخ التسجيل : 06/07/2008
موضوع: رد: شاورماااا تاكل اصابعكـ وراها الجمعة 08 أغسطس 2008, 3:09 am